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Rafaela de Oliveira Santos

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Nutricionista especialista em Nutrição, Metabolismo e Fisiologia do Esporte. Fundadora da Liga Acadêmica de Síndrome Metabólica (LASIM) em 2017, tendo assumido a presidência em 2019 e continuado como colaboradora posteriormente (2021). Realizou intercâmbio na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Portugal, em 2018. Bolsista do Centro de Estudos das Relações de Trabalho e Desigualdades na UFBA/Faced pelo CEERT em 2019/2020 e Mentoranda bolsista do Projeto Trajetórias 2021. Atualmente, é mestranda no Programa de Pós-Graduação em Alimentos Nutrição e Saúde da UFBA, com ênfase em epidemiologia e saúde coletiva, colaborando ativamente com projetos do Cidacs/Fiocruz na Coorte de 100 Milhões de Brasileiros.

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